PROBOLINGGO – Kampung Marning di Kota Probolinggo tengah mengalami lonjakan pesanan menjelang Hari Raya Idulfitri. Permintaan camilan khas berbahan dasar jagung ini meningkat tajam, membawa berkah bagi para pelaku usaha di Kelurahan Kedunggaleng, Kecamatan Wonoasih.
Anas Fathullah, Koordinator Kampung Marning, mengungkapkan bahwa saat ini terdapat 29 pelaku usaha yang setiap harinya memproduksi marning dalam jumlah besar.
“Rata-rata setiap pengusaha memproduksi antara 1 hingga 5 ton marning jagung. Ramadan selalu menjadi momen emas bagi kami karena permintaan meningkat drastis,” ujar Anas, Kamis (13/3/2025).
Ia juga menambahkan bahwa marning mentah masih menjadi favorit pelanggan, karena banyak yang ingin mengolahnya sendiri sesuai selera. Namun, marning matang yang siap konsumsi juga tetap diminati.
“Banyak yang memesan untuk stok camilan selama Ramadan dan Lebaran. Bahkan, pesanan datang dari luar daerah seperti Lumajang, Malang, Tangerang, hingga Jakarta,” tambahnya.
Ramadan bukan hanya bulan penuh berkah dalam ibadah, tetapi juga membawa limpahan rezeki bagi mereka yang jeli melihat peluang.
Jurnalis Serikat News (Probolinggo)
Menyukai ini:
Suka Memuat...