JAKARTA – Daun kelor atau moringa oleifera memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan. Daun kelor yang dijuluki sebagai “miracle tree” oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengandung berbagai nutrisi penting yang sangat dibutuhkan tubuh.
Daun kelor bisa diolah menjadi sayur bening, dicampur dalam smoothies, dikeringkan menjadi teh, atau dibuat bubuk untuk campuran makanan dan minuman. Rasanya yang ringan dan aromanya yang khas membuat daun ini mudah dikombinasikan dengan berbagai menu harian.
Dalam 100 gram daun kelor segar, terkandung:
-
Vitamin A tujuh kali lebih banyak dari wortel
-
Vitamin C tujuh kali lebih tinggi dari jeruk
-
Kalsium empat kali lebih banyak dari susu
-
Kalium tiga kali lipat dari pisang
-
Protein dua kali lebih banyak dari yogurt
Kandungan gizi yang sangat tinggi tersebut menjadikan daun kelor sebagai salah satu superfood alami dari alam Indonesia.
Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan
Dalam laman pafikepanambas.org, dijelaskan sejumlah manfaat daun kelor bagi kesehatan, di antaranya:
-
Menurunkan Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.
-
Melindungi dari Radikal Bebas
Daun kelor mengandung antioksidan tinggi seperti flavonoid, polifenol, dan asam askorbat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
-
Menurunkan Kolesterol
Studi menunjukkan bahwa konsumsi rutin daun kelor dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), mirip efeknya dengan obat penurun kolesterol alami.
-
Menyehatkan Pencernaan
Serat alami dalam daun kelor membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
-
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin dan mineralnya mampu memperkuat sistem imun tubuh, terutama di musim pancaroba atau saat pemulihan dari sakit.
-
Bersifat Antiinflamasi dan Antimikroba
Daun kelor memiliki senyawa yang bersifat antiinflamasi serta antibakteri dan antijamur yang efektif dalam membantu penyembuhan luka dan infeksi ringan. (*)
SerikatNews.com adalah media kritis anak bangsa. Menyajikan informasi secara akurat. Serta setia menjadi platform ruang bertukar gagasan faktual.
Menyukai ini:
Suka Memuat...