SERIKATNEWS.COM – Kurma merupakan buah yang biasanya banyak dikonsumsi terutama saat bulan Ramadan. Sebab berbuka puasa dengan kurma merupakan sunnah yang diajarkan oleh Nabi Muhammad SAW.

Buah kurma memiliki cita rasa yang manis dan tekstur buah yang lembut. Sehingga buah kurma merupakan hidangan yang pas untuk dikonsumsi saat berbuka sebelum memakan makanan berat.

Berikut adalah kandungan nutrisi pada buah kurma dan manfaatnya bagi tubuh.

Dilansir dari Alodokter.com, buah kurma mengandung nutrisi, yakni:

• protein

• karbohidrat

• gula

• serat

• kalsium

• kalium

• zat besi

• zinc

• vitamin A

• folat

• vitamin B

• vitamin K

• mangan

• beragam antioksidan

• dan lain sebagainya

Manfaat Buah Kurma Bagi Tubuh 

Kandungan nutrisi yang terkandung dalam buah kurma bermanfaat bagi kesehatan tubuh apabila dikonsumsi. Manfaatnya tersebut, yakni:

1. Membantu untuk memenuhi cairan tubuh

Buah kurma mengandung potasium. Sehingga dapat membantu mengembalikan elektrolit pada tubuh yang hilang.

2. Mengontrol kadar gula dalam darah

Buah kurma yang manis dapat digunakan sebagai pengganti pemakaian gula pasir, sebab buah kurma memiliki indeks glemik yang rendah. Saat mengkonsumsi buah kurma, kadar gula dalam darah tidak cepat naik. Hal ini tentu membuat buah kurma aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

3. Baik untuk sistem pencernaan

Buah kurma memiliki kandungan serat yang tinggi. Serat pada pencernaan berfungsi untuk melancarkan pencernaan yang dapat mencegah penyakit diare sekaligus sembelit.

4. Menjaga daya tahan tubuh

Antioksidan yang terkandung pada buah kurma memiliki banyak manfaat di antaranya menjaga imunitas tubuh. Antioksidan juga bermanfaat untuk mencegah peradangan dan menangkal radikal bebas.

Asy Syifa Salsabila

Wartawan Serikat News