SERIKATNEWS.COM – Mutakhir ini, kuliner ayam geprek menjadi menu paling booming bagi warga Kabupaten Sumenep, Madura. Bisa dipastikan, hampir di segala sudut kota, kecamatan, hingga pelosok desa, penjualan ayam geprek ditengarai ada. Tentu dengan sajian performa yang lezat dan membahana.

Tak terkecuali dengan kuliner ayam geprek milik Fanis Izzatin ini. Kendati dicetuskan di tengah merebaknya deretan pengusaha ayam geprek, soal rasa bisa dipertaruhkan dan tak kalah surut trending daripada kuliner geprek lainnya.

Dengan sajian menu khasnya, kuliner geprek ini mampu melenggang pesat dengan tetap konsisten menawarkan aroma dan rasa yang gurih bagi penikmatnya.

Untuk lokasi kuliner ayam geprek yang masih seumur jagung ini bertempat di selatan Lembaga Pendidikan Islam Al-Azhar dusun Lengkong Timur Desa Bragung, Kecamatan Guluk-Guluk, Sumenep, Madura.

Mengenai alasan didirikannya menu makan geprek ini, owner ayam geprek, Fanis Izzatin mengatakan bahwa hal ini dalam rangka memenuhi kebutuhan masyarakat yang tingkat kesukaannya terhadap ayam geprek dinilai cukup tinggi

“Ini sebenarnya karena euforia warga desa setempat dan sekitarnya akan intensitas kesukaannya terhadap geprek melambung tinggi, itu alasannya,” ungkapnya kepada Serikat-News, Minggu (28/4/2024) malam.

Untuk harga, lanjut wanita yang populer dipanggil Fanis itu, cukup ekonomis dan bervariasi. “Ada harga Rp10.000 dan ada harga Rp12.000,” bebernya.

Selain itu, kedai geprek Fanis ini juga menerima pesanan untuk acara, rapat, hajatan dan sebagainya. “Ya, kami menerima pesanan dalam segala acara. Terpenting konfirmasi sebelumnya. Dan saling menjaga kepercayaan tetap menjadi prioritas kami ke depannya,” bebernya lagi.

Bagi penikmat kuliner ayam geprek di mana pun berada, yuk segera mampir di kedai Fanis Izzatin. “Untuk rasa dijamin nikmat dan pastinya tidak bakalan mengecewakan. Percayalah!” ajaknya.

M. Faizi

Jurnalis Serikat News Sumenep, Jawa Timur