Wamenaker: Tak Hanya Ijazah, Dunia Kerja juga Lihat Kompetensi
Tragis! Pria Diduga Pelaku Curanmor di Probolinggo Tewas Usai Dikeroyok Warga
IPDA Inisiasi Tanam 1000 Pohon Alpukat dalam Rangka Wujudkan Koridor Hijau Berbasis Riset di Grobogan
Rokok Mustika Diduga Beredar Tanpa Cukai, Pengawasan Belum Optimal di Tengah Target Penertiban Nasional
Lirik Lagu Bersandar – Grub Sebelah feat Tenungkara
Grub Sebelah feat Tenungkara Rilis Lagu “Bersandar”
Wartawan Sumenep Dilaporkan Karena Karya Jurnalistik, APJ Kritik Prosedur Penanganan Sengketa Pers
Perkuat Ekonomi Keluarga, Nirmala Dewi Ajak Legislator Sulteng Melek Isu Gender
Meski Dalam Pengawasan Hukum, Tambang Ilegal di Probolinggo Masih Beroperasi
Manajemen Talenta Nasional: Menyiapkan Generasi Penentu Indonesia 2045
Resmi Naik, Ini Daftar Harga LPG Non Subsidi 5,5 Kg dan 12 Kg
Prabowo Sidak Gudang Bulog Danurejo Magelang: Stok Beras Aman dan Banyak
PKB Naik Kelas jadi Partai Gerakan
Sinergi Polisi dan Warga Gagalkan Pencurian Sapi di Probolinggo
Belum Gelar Musda, Pengda TI DIY Justru “Kudeta” Pengurus Bantul? Ini Faktanya
SERIKATNEWS.COM – Masih bingung bagaimana cara memasak sate kambing yang empuk dan tidak bau? Berikut beberapa cara yang bisa dicoba.
Cara ini paling banyak dilakukan. Pertama, yaitu membaluri daging dengan nanas yang diparut atau diblender. Setelah daging dibaluri secara merata, diamkan selama 10 menit. Sesudah itu, daging bisa mulai dimasak.
Kedua, bungkus daging menggunakan daun pepaya. Sebelum dibungkus, daging tersebut dipotong-potong terlebih dahulu dan daun pepayanya diremas-remas. Kemudian bungkus dan diamkan selama 20 menit. Setelah itu, daging bisa ditusuk lalu dibakar.
Cara ketiga, yakni melaburkan garam. Caranya mudah, cukup campurkan garam, merica, dan sedikit air, lalu rendam daging selama 15-30 menit.
Keempat, potong daging kambing, kemudian rendam dalam air kelapa. Proses marinasi ini dilakukan selama 15-30 menit agar bau daging hilang.
Kelima, menaburkan tepung maizena pada daging yang sudah dipotong-potong. Apabila daging ingin disate, daging yang sudah ditaburi tepung dapat langsung ditusuk, lalu diamkan selama 15 menit. Setelah itu, sate bisa dilumuri bumbu, lalu dibakar.
Cara terakhir, yakni merebus daging dengan rempah selama 1 jam. Rempah yang dibutuhkan di antaranya: cengkeh, jahe, dan bawang putih.
Kontributor Serikat News Daerah Istimewa Yogyakarta
BALI – Institut Seni Indonesia (ISI) Bali memperkuat daya tarik pariwisata berbasis seni dan budaya melalui Kalangan Widya Mahardika V
JAKARTA – Kementerian Komunikasi dan Digital siap menjamin keamanan wisatawan, melindungi pendapatan daerah, serta menciptakan persaingan usaha yang adil bagi
MASAKAN sehari-hari tidak harus rumit atau mahal untuk terasa istimewa di meja makan. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang
MALANG – Kota Malang yang dikenal sebagai Kota Apel terus berkembang menjadi salah satu destinasi wisata unggulan di Jawa Timur.
JAKARTA bukan hanya sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga “surga kuliner” yang menawarkan cita rasa dari berbagai penjuru dunia.
TEMPE bacem adalah salah satu kuliner khas Yogyakarta yang terkenal dengan cita rasanya yang manis, gurih, dan legit. Hidangan sederhana
JAKARTA – Siapa yang bisa menolak kelezatan kentang goreng? Camilan sederhana ini selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan, baik sebagai
JAKARTA – Setiap orang tentu ingin olahan ayamnya terasa lembut, juicy, dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Namun, banyak yang
Medan, ibu kota Sumatera Utara yang dikenal juga sebagai Tanah Deli, merupakan destinasi kuliner yang kaya dan beragam. Keanekaragaman etnis
LIBURAN kini tidak hanya soal bersenang-senang, tetapi juga bagaimana menjaga kelestarian alam. Di kalangan wisatawan, konsep wisata ramah lingkungan atau
SULTENG – Peringatan Hari Kartini pada 21 April 2026 perlu
Daerah | April 21, 2026PROBOLINGGO – Upaya pencurian sapi di wilayah Kecamatan Kedopok berhasil
Daerah | April 19, 2026
