SERIKATNEWS.COM – Bakmi goreng, salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Cita rasa yang khas dan beragam variasi.

Hidangan lezat bakmi goreng bisa dimasak sendiri. Berikut tips praktis memasak bakmi goreng di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Pilih mi sesuai selera. Pilih mi telur untuk rasa yang lebih gurih atau mi biasa untuk variasi yang lebih sederhana.

Siapkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, saus tiram, dan kecap asin. Bumbu ini untuk memberikan cita rasa khas bakmi goreng.

Gunakan topping sesuai selera, seperti potongan daging ayam, udang, telur mata sapi, sayuran seperti wortel dan kol, dan bawang goreng. Bahan ini untuk menambahkan variasi tekstur dan rasa.

Kemudian pastikan minyak yang digunakan cukup panas. Minyak yang digunakan pastikan juga cukup untuk menggoreng mi dengan merata.

Langkah-langkah Memasak

Rebus mi sesuai petunjuk kemasan hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.

Tumis bumbu-bumbu seperti bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan daging ayam atau udang jika diinginkan.

Masukkan sayuran seperti wortel dan kol. Aduk hingga sayuran setengah matang.

Lalu, masukkan mi yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan pastikan mi tercampur dengan baik.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin sesuai selera. Aduk hingga mi meresap bumbu dengan baik.

Masukkan juga topping seperti telur mata sapi, udang, dan sayuran. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Selanjutnya, goreng mi dengan minyak yang panas hingga warna menjadi kecokelatan dan tekstur mi sedikit renyah. Angkat dan sajikan bakmi goreng dalam piring serta taburi dengan bawang goreng sebagai hiasan.

Selamat mencoba, dan selamat menikmati!

Serikat News

SerikatNews.com adalah media kritis anak bangsa. Menyajikan informasi secara akurat. Serta setia menjadi platform ruang bertukar gagasan faktual.