SERIKATNEWS.COM – Bakmi, salah satu olahan mi yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Konon, mi ini dibawa oleh imigran Tiongkok.
Dikutip dari Kompas, Kamis, 05 Januari 2023), mi asal Tiongkok ini beradaptasi dengan bahan-bahan yang ada di Indonesia. Saat ini, penyajian bakmi punya berbagai macam, mulai dari varian rasa hingga toping.
Berbeda dengan mi ayam yang berkuah dan topingnya ayam kecap, bakmi ada yang berkuah dan tidak berkuah (kering). Topingnya juga bukan hanya ayam, akan tetapi ada bawang goreng, telur, pangsit, bakso, dan lain sebagainya.
Selain itu, bakmi ternyata punya makna filosofis. Dalam artikel Idntime, disebutkan bakmi melambangkan kehidupan manusia yang panjang. Konon menurut beberapa tradisi, saat memakan mi tidak boleh terputus.
Di Jogja sendiri, bakmi merupakan makanan yang mudah ditemui di mana-mana, mulai dari warung bahkan penjual keliling. Berikut sepuluh rekomendasi bakmi di Jogja.
-
Bakmi Mbah Gito.
Alamat: Jl. Nyi Ageng Nis No. 9, Rejowinangun, Kotagede, Yogyakarta
Buka: Senin-Minggu, pukul 11.00-22.00 WIB
Harga satu porsi: Rp25.000-Rp40.000
-
Bakmi Mas Timbul.
Alamat: Jl. Jambon No. 63, Kragilan, Kricak, Sinduadi, Mlati, Sleman
Buka: Senin-Minggu pukul 16.00-23.00 WIB
Harga satu porsi: Rp20.000-Rp25.000
-
Bakmi Kadin.
Alamat: Jl. Bintaran Kidul No. 6, Wirogunan, Mergangsan, Yogyakarta
Buka: Senin-Minggu pukul 10.30-23.00 WIB
Harga satu porsi: mulai dari Rp25.000
-
Bakmi Jombor.
Alamat: Jl. Magelang, Jombor Lor, Sinduadi, Mlati, Sleman
Buka: Senin-Minggu pukul 17.15-02.00 WIB
Harga satu porsi: Rp22.000-Rp27.000
-
Bakmi Djawa Mbah Hadi.
Alamat: Jl. C. Simanjuntak No. 1, Terban, Gondokusuman, Kota Yogyakarta
Buka: Senin-Minggu pukul 17.00-00.00 WIB
Harga satu porsi mulai dari Rp22.000
-
Bakmi Pak Pele.
Alamat:
● (Cabang Godean) Jl. Sidoarum, Bantulan, Sidoarum, Godean, Sleman.
Buka: Senin-Minggu pukul 10.00-21.00 WIB
Harga satu porsi mulai dari Rp24.000
● (Cabang Alun-Alun Utara) Jl. Alun-Alun Utara, Panembahan, Kraton, Kota Yogyakarta.
Buka: Senin-Minggu pukul 17.00-23.00 WIB
Harga satu porsi mulai Rp24.000
-
Bakmi Jawa Pak Geno.
Alamat: Jl. Mangkuyudan, Mantrijeron, Kota Yogyakarta
Buka: Senin-Minggu pukul 17.25-23.00 WIB
Harga satu porsi mulai dari Rp20.000
-
Bakmi Jawa Palagan.
Alamat:Jl. Palagan Tentara Pelajar, Karang Moko, Sariharjo, Ngaglik, Sleman
Buka: Senin-Minggu pukul 17.00-00.30 WIB
Harga satu porsi: Rp20.000
-
Bakmi Jawa Mbah Mo.
Alamat: Jl. Parangtritis No. KM.11, Code, Trirenggo, Bantul
Buka: Senin-Minggu pukul 17.00-23.00 WIB
Harga satu porsi mulai dari Rp22.000
-
Bakmi Shibitsu.
Alamat: Jl. Bantul No. 111, Gedongkiwo, Mantrijeron, Yogyakarta
Buka: Senin-Minggu pukul 19.00-01.00 WIB
Harga satu porsi Rp20.000.
Kontributor Serikat News Daerah Istimewa Yogyakarta
Menyukai ini:
Suka Memuat...