Connect with us

Kuliner

Trisni Setyaningsih, Geluti Kuliner Rejeki Melumer

Published

on

Trisni Setyaningsih, wanita yang berhasil mengarungi pahit manisnya kehidupan dengan menggeluti dunia kuliner (Foto: Ririn/Wiradesa)

SERIKATNEWS.COM – Trisni Setyaningsih, wanita berusia 40 tahun yang berdomisili di Blunyah Turi, Sleman sangat jago memasak. Dia berhasil mengarungi pahit manisnya kehidupan dengan menggeluti dunia kuliner. Berawal dari ternak ayam dan bebek, dia mencoba mengolah hasil ternaknya itu menjadi sajian yang lezat.

Suaminya, Sunarto (43 tahun) memiliki kesibukan membuka bengkel mobil. Dia mendukung penuh apa yang sudah menjadi kesepakatan istrinya.

“Saya dan suami mencoba membuat penetasan telur ayam dan telur bebek, tetasan ayam dan bebek mencapai 200 ekor saat itu, waktu panen mendekati hari raya Idul Fitri. Rencana mau dijual ke pedagang tidak jadi karena harga yang rendah. Akhirnya, saya dan suami mencoba mengolah ayam dan bebek siap panen itu dengan digoreng dan dibakar,” tutur Trisni Setyaningsih.

Hasil dari olahan masakan itu mereka pasarkan online setiap hari. Untung banyak rekan dan saudara yang berminat. Jalan rezeki semakin terbuka. Semenjak itu banyak yang minta nasi box. Baik pesanan dari instansi sampai personal, konsumennya semakin merambah.

Dia melayani beberapa menu seperti nasi ater-ater, kenduri, aqiqah, snack. Kini katering sudah memiliki karyawan dan tim. Banyak pelanggan yang cocok dengan menu spesial, aneka bebakaran.

“Pada awal merintis usaha sebenarnya ingin mencari kesibukan karena saya baru saja ditinggal ibu, ibu yang menjadi panutan dalam kehidupan secara tidak langsung telah mempengaruhi cara berfikir saya. Semangat yang pantang menyerah mengalir dalam diri saya. Saat itu sangat terpukul sekali ibu meninggal. Tapi apakah saya terus berlarut-larut dalam kesedihan? Di tengah-tengah antara kesedihan dan rasa ingin bangkit itulah mendorong saya untuk mengawali usaha. Di sisi lain suami masih bekerja di Semarang di show room mobil sedang anak masih kecil. Tiap malam sering menangis sendiri. Dengan segenap usaha mencoba untuk melangkah membuat makanan basah yang dititipkan di warung-warung. Usaha ini berjalan satu bulan, kemudian mencari kesibukan lain dengan mengemas makanan curah dan dititipkan di warung, juga tidak berjalan lama,” ungkapnya.

Baca Juga:  William Wongso Dorong Pegiat Kuliner Nusantara Bersaing di Kancah Internasional

Saat bisnisnya ini sudah menapaki kesuksesan, rupanya tantangan juga masih menghadang. Hal itu dirasakannya saat konsumen meminta pesanan secara mendadak. Tak ayal, dia harus mengorbankan waktu istirahat untuk melayani pesanan itu. Padahal pada hari yang sama harus melayani beberapa pesanan lain yang harus dikerjakan.

“Motivasi kami adalah bisa berbagi dengan orang lain itu merupakan suatu yang indah. Walau terkadang ada orang yang tidak suka tapi itu biarkan saja. Waktu yang akan membuktikan bahwa kita berguna untuk orang lain, masyarakat, Negara dan bangsa. Karena tidak langsung kita telah membuka lapangan pekerjaan untuk orang lain karena kami ada tema reseller, tim IT, tim memasak,” jelas wanita yang sehari-hari bekerja di perpustakaan salah satu SMA di kabupaten Sleman itu. (Ririn Kada)

Advertisement
Advertisement

Terkini

Politik4 jam ago

RUU Pemilu Ciptakan Elektoral Sehat dan Murah

SERIKATNEWS.COM – Komisi II DPR RI menargetkan Rancangan Undang-Undang Pemilihan Umum (RUU Pemilu) bisa diselesaikan pada pertengahan 2021. Harapannya RUU...

Politik11 jam ago

Edhy Prabowo Ditangkap, Luhut Pengganti Sementara Jabatannya

SERIKATNEWS.COM – Luhut Binsar Panjaitan ditunjuk oleh Presiden Joko Widodo untuk menjadi ad interim Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP). Hal...

News17 jam ago

Sayangkan Demo Vandal, Ketua PP Jaktim: UU Ciptaker Penting Demi Majukan Iklim Investasi

SERIKATNEWS– Majelis Pimpinan Cabang (MPC) Pemuda Pancasila Jakarta Timur menggelar kegiatan seminar online bertajuk “Undang-Undang Cipta Kerja dan Polemik Demonstrasi...

News18 jam ago

Generasi Muda Ka’bah Yogyakarta Deklarasi Dukung Suharso Munoarfa Jadi Ketum PPP

SERIKATNEWS– Keluarga besar Generasi Muda Ka’bah Wilayah D.I Yogyakarta mendeklarasikan dukungan kepada H. Suharso Monoarfa menjadi Ketua Umum PPP periode...

Hukum1 hari ago

KPK Resmi Tetapkan Edhy Prabowo sebagai Tersangka Suap

SERIKATNEWS.COM – Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) resmi menetapkan Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo sebagai tersangka kasus suap. KPK menyita...

Hukum1 hari ago

Diduga Korupsi Ekspor Benur, Edhy Prabowo Ditangkap

SERIKATNEWS.COM – Penyidik senior KPK Novel Baswedan turun tangan dalam aksi penangkapan Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP), Edhy Prabowo. Dalam...

News2 hari ago

Projo: Jangan Takut Memilih di Pilkada 2020, Taati Protokol Covid-19

SERIKATNEWS.COM – DPP Projo menyerukan kepada masyarakat agar menyambut Pilkada 2020 dengan bersemangat. Sekretaris Jenderal DPP Projo Handoko mengatakan masyarakat...

Populer

%d blogger menyukai ini: