Wamenaker: Tak Hanya Ijazah, Dunia Kerja juga Lihat Kompetensi
Tragis! Pria Diduga Pelaku Curanmor di Probolinggo Tewas Usai Dikeroyok Warga
IPDA Inisiasi Tanam 1000 Pohon Alpukat dalam Rangka Wujudkan Koridor Hijau Berbasis Riset di Grobogan
Rokok Mustika Diduga Beredar Tanpa Cukai, Pengawasan Belum Optimal di Tengah Target Penertiban Nasional
Lirik Lagu Bersandar – Grub Sebelah feat Tenungkara
Grub Sebelah feat Tenungkara Rilis Lagu “Bersandar”
Wartawan Sumenep Dilaporkan Karena Karya Jurnalistik, APJ Kritik Prosedur Penanganan Sengketa Pers
Perkuat Ekonomi Keluarga, Nirmala Dewi Ajak Legislator Sulteng Melek Isu Gender
Meski Dalam Pengawasan Hukum, Tambang Ilegal di Probolinggo Masih Beroperasi
Manajemen Talenta Nasional: Menyiapkan Generasi Penentu Indonesia 2045
Resmi Naik, Ini Daftar Harga LPG Non Subsidi 5,5 Kg dan 12 Kg
Prabowo Sidak Gudang Bulog Danurejo Magelang: Stok Beras Aman dan Banyak
PKB Naik Kelas jadi Partai Gerakan
Sinergi Polisi dan Warga Gagalkan Pencurian Sapi di Probolinggo
Belum Gelar Musda, Pengda TI DIY Justru “Kudeta” Pengurus Bantul? Ini Faktanya
SERIKATNEWS.COM – Selain kaya akan tempat wisata, Bantul juga punya banyak makanan khas. Satu di antaranya, miedes.
Melansir Kemdikbud, Rabu (22/02/2023), miedes sudah ada sejak 1960-an. Alm. Pawiro Sentono merupakan perintis mie bercita rasa pedas ini yang berasal dari Kecamatan Pundong. Pada tahun 2016, miedes tercatat sebagai Warisan Budaya Tak Benda, berdomain Kemahiran dan Kerajinan Tradisional asal DIY.
Menurut beberapa sumber, miedes merupakan akronim dari mie pedes; bakmi pedes; dan mie desa. Miedes juga punya sebutan lain, yakni miedes bangkok dan miedes bomber.
Miedes punya keunikan sendiri karena terbuat dari singkong. Sajian satu porsinya terdiri dari mie, telur, cabai bubuk, irisan kol, serta taburan ebi yang menambah kelezatan.
Apabila ingin mencicipinya, ada tiga rekomendasi miedes di Bantul yang rasanya bikin kangen, yaitu:
1. Miedes Pundong Pak Yono
Alamat: Jl. Mangun Negoro, Srihardono, Pundong, Bantul
Varian: miedes goreng dan miedes godog
Harga: Rp9.000/porsi
2. Miedes Mamik Suradi Imogiri
Tambahan hidangan miedes ini terdiri dari suwiran ayam, irisan wortel, dan sepiring irisan sayur kol yang bisa ditambahkan sendiri.
Alamat: Jl. Imogiri Siluk, Demen, Sriharjo, Bantul
Harga: Rp13.000/porsi
3. Miedes Pundong Bu Yanti
Alamat: Monggang, Srihardono, Kecamatan Pundong, Bantul
Varian: miedes goreng dan miedes godog
Harga: Rp9.000/porsi biasa dan Rp12.000/porsi jumbo
Kontributor Serikat News Daerah Istimewa Yogyakarta
BALI – Institut Seni Indonesia (ISI) Bali memperkuat daya tarik pariwisata berbasis seni dan budaya melalui Kalangan Widya Mahardika V
JAKARTA – Kementerian Komunikasi dan Digital siap menjamin keamanan wisatawan, melindungi pendapatan daerah, serta menciptakan persaingan usaha yang adil bagi
MASAKAN sehari-hari tidak harus rumit atau mahal untuk terasa istimewa di meja makan. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang
MALANG – Kota Malang yang dikenal sebagai Kota Apel terus berkembang menjadi salah satu destinasi wisata unggulan di Jawa Timur.
JAKARTA bukan hanya sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga “surga kuliner” yang menawarkan cita rasa dari berbagai penjuru dunia.
TEMPE bacem adalah salah satu kuliner khas Yogyakarta yang terkenal dengan cita rasanya yang manis, gurih, dan legit. Hidangan sederhana
JAKARTA – Siapa yang bisa menolak kelezatan kentang goreng? Camilan sederhana ini selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan, baik sebagai
JAKARTA – Setiap orang tentu ingin olahan ayamnya terasa lembut, juicy, dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Namun, banyak yang
Medan, ibu kota Sumatera Utara yang dikenal juga sebagai Tanah Deli, merupakan destinasi kuliner yang kaya dan beragam. Keanekaragaman etnis
LIBURAN kini tidak hanya soal bersenang-senang, tetapi juga bagaimana menjaga kelestarian alam. Di kalangan wisatawan, konsep wisata ramah lingkungan atau
SULTENG – Peringatan Hari Kartini pada 21 April 2026 perlu
Daerah | April 21, 2026PROBOLINGGO – Upaya pencurian sapi di wilayah Kecamatan Kedopok berhasil
Daerah | April 19, 2026
