SERIKATNEWS.COM – Semarak bulan Ramadan dilakukan dengan berbagai kegiatan, mulai dari tarawih dan khataman Alquran, bagi-bagi takjil, dan kegiatan sosial lainnya. Selain itu, Ramadan juga identik dengan pasar kuliner atau takjil yang tersebar di berbagai daerah Indonesia.

Sebuah perusahaan data dan wawasan konsumen bernama TGM Research melakukan survei jenis hidangan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada 818 responden dengan rentang usia 18-55 tahun yang mengikuti survei tersebut mulai 3 Februari sampai 18 Februari.

Hasilnya menunjukkan ada delapan jenis hidangan favorit yang dipilih masyarakat Indonesia, yaitu:

1. Hidangan satu ini cocok jadi kudapan sebelum atau sesudah menyantap makanan berat. Selain rasanya yang manis dan lezat, bahan untuk membuatnya pun mudah. Kolak mendapat persentase paling banyak dan menempati urutan pertama hidangan yang paling disukai se-Indonesia sebanyak 17.2%.
2. Hidangan berat yang punya citarasa pedas dan wangi yang menggelitik hidung. Rendang mendapat persentase 11.2%, urutan nomor dua setelah kolak.
3. Opor ayam. Hidangan satu ini hampir jadi makanan wajib ketika Hari Raya Idul Fitri. Biasanya opor ayam dinimati dengan lontong. Hidangan berat satu ini berada di urutan nomor tiga di antara hidangan favorit masyarakat Indonesia dengan persentase 8.0%.
4. Kolak pisang. Siapa yang tak pernah makan kolak pisang? Hidangan yang pas untuk jadi kudapan. Persentasenya sebanyak 5.3%.
5. Buah asal Arab ini menempati urutan nomor lima sebagai hidangan favorit Ramadan. Berbuka dengan kurma merupakan sunnah rasul yang banyak dilakukan masyarakat muslim. Persentase buah kurma mencapai 4.9%.
6. Hidangan berbungkus janur atau daun kelapa muda ini merupakan budaya bulan suci Ramadan, terutama saat lebaran. Bahkan di beberapa daerah menyebut hari ketujuh setelah Idul Fitri sebagai lebaran ketupat. Di luar bulan itu, sulit menemukan ketupat. Persentase hidangan ini mencapai 4.8%.
7. Ternyata tak hanya opor ayam yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Varian lain hidangan berbumbu kuning ini juga disukai banyak orang, persentasenya sebanyak 3.9%, urutan hidangan nomor enam dari delapan hidangan lainnya.
8. Es buah. Siapa yang tak suka es buah? Hidangan dingin, manis, dan menyegarkan ini hampir menjadi menu berbuka setiap hari. Hasil survei menunjukkan persentase 2.4% atau urutan terakhir hidangan favorit Ramadan.

Musyarrafah

Kontributor Serikat News Daerah Istimewa Yogyakarta