SERIKATNEWS.COM – Bikin ayam goreng ketumbar bersalut pandan sangat mudah. Bisa langsung coba bikin di rumah.
Bahan-bahannya antara lain, 5 potong paha ayam, 2 sendok bubuk ketumbar, 1 sendok jintan, dan 1 sendok bubuk kunyit. Kemudian garam, gula, merica, perasa secukupnya, dan daun pandan.
Adapun bahan halus yang harus disiapkan adalah 3 siung bawang putih, dan 2 cm jahe. Serta 2 sendok makan ketumbar butiran
Dikutip dari @dada.tastes, berikut cara membuatnya:
- Bersihkan ayam.
- Bumbui ayam dengan bahan halus, bubuk ketumbar, jintan, bubuk kunyit, garam, gula, merica dan perasa secukupnya sehingga rata.
- Diamkan selama 1 jam atau semalam di kulkas.
- Balutkan daun pandan.
- Panaskan minyak di wajan goreng ayam dengan api sedang hingga garing dan matang.
- Angkat sajikan selagi panas.
SerikatNews.com adalah media kritis anak bangsa. Menyajikan informasi secara akurat. Serta setia menjadi platform ruang bertukar gagasan faktual.
Menyukai ini:
Suka Memuat...