Perkuat Ekonomi Keluarga, Nirmala Dewi Ajak Legislator Sulteng Melek Isu Gender
Meski Dalam Pengawasan Hukum, Tambang Ilegal di Probolinggo Masih Beroperasi
Manajemen Talenta Nasional: Menyiapkan Generasi Penentu Indonesia 2045
Resmi Naik, Ini Daftar Harga LPG Non Subsidi 5,5 Kg dan 12 Kg
Prabowo Sidak Gudang Bulog Danurejo Magelang: Stok Beras Aman dan Banyak
PKB Naik Kelas jadi Partai Gerakan
Sinergi Polisi dan Warga Gagalkan Pencurian Sapi di Probolinggo
Belum Gelar Musda, Pengda TI DIY Justru “Kudeta” Pengurus Bantul? Ini Faktanya
Agar Mandiri Secara Ekonomi, Kemnaker Perluas Kesempatan Kerja Disabilitas
Magang Nasional Batch I Segera Berakhir, Tahap Akhir Tentukan Sertifikat dan Uang Saku Peserta
Sungai Ogan Meluap, 15 Desa di Kabupaten OKU Dilanda Banjir
Prediksi Alan Shearer: Manchester City Menang Lawan Arsenal
Slot Optimis, Liverpool Tetap Tim Kuat dan Punya Masa Depan Cerah
763 Kg Ikan Sapu-Sapu Dimusnahkan dari Perairan Jaktim
Warga Keluhkan Kelangkaan LPG 3 Kg, Bupati Probolinggo Minta ASN dan SPPG Stop Pakai Gas Melon
SERIKATNEWS.COM – Ada banyak makanan khas Yogyakarta yang bisa dijadikan oleh-oleh, salah satunya yaitu geplak. Makanan ini terbuat dari parutan kelapa yang dicampur gula pasir atau gula Jawa, sehingga bentuk dan rasanya punya keunikan sendiri.
Dalam artikel Jogja Kita, Sabtu (17/12/2022), geplak merupakan makanan khas Bantul yang sudah ada sejak zaman kolonial Belanda. Di masa lalu geplak menjadi makanan utama pengganti nasi.
Hal tersebut dikarenakan melimpahnya kelapa dan tebu di daerah Bantul saat itu. Bantul memiliki iklim dataran rendah yang cocok bagi tumbuh kembangnya tebu. Sekarang, geplak menjadi makanan oleh-oleh yang terkenal di Yogyakarta.
Produksi geplak dari zaman ke zaman semakin inovatif. Mulanya, geplak hanya terdiri dari dua warna, yakni putih dan coklat. Geplak putih terbuat dari kelapa yang dicampur gula pasir, sedangkan geplak berwarna coklat merupakan campuran kelapa dengan gula jawa.
Saat ini, warna geplak sangat variatif, ada kuning, hijau, merah muda, dan lain-lain. Beragamnya warna membuat pengunjung tertarik untuk membawanya pulang.
Selain warna, rasa geplak juga mengalami perubahan. Yang semula hanya manis, kini tersedia beberapa varian, yakni rasa kacang, jahe, strawberry, durian, dan masih banyak lagi.
Kontributor Serikat News Daerah Istimewa Yogyakarta
BALI – Institut Seni Indonesia (ISI) Bali memperkuat daya tarik pariwisata berbasis seni dan budaya melalui Kalangan Widya Mahardika V
JAKARTA – Kementerian Komunikasi dan Digital siap menjamin keamanan wisatawan, melindungi pendapatan daerah, serta menciptakan persaingan usaha yang adil bagi
MASAKAN sehari-hari tidak harus rumit atau mahal untuk terasa istimewa di meja makan. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang
MALANG – Kota Malang yang dikenal sebagai Kota Apel terus berkembang menjadi salah satu destinasi wisata unggulan di Jawa Timur.
JAKARTA bukan hanya sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga “surga kuliner” yang menawarkan cita rasa dari berbagai penjuru dunia.
TEMPE bacem adalah salah satu kuliner khas Yogyakarta yang terkenal dengan cita rasanya yang manis, gurih, dan legit. Hidangan sederhana
JAKARTA – Siapa yang bisa menolak kelezatan kentang goreng? Camilan sederhana ini selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan, baik sebagai
JAKARTA – Setiap orang tentu ingin olahan ayamnya terasa lembut, juicy, dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Namun, banyak yang
Medan, ibu kota Sumatera Utara yang dikenal juga sebagai Tanah Deli, merupakan destinasi kuliner yang kaya dan beragam. Keanekaragaman etnis
LIBURAN kini tidak hanya soal bersenang-senang, tetapi juga bagaimana menjaga kelestarian alam. Di kalangan wisatawan, konsep wisata ramah lingkungan atau
PROBOLINGGO – Upaya pencurian sapi di wilayah Kecamatan Kedopok berhasil
Daerah | April 19, 2026BATURAJA – Curah hujan tinggi menyebabkan Sungai Ogan Sumatera Selatan
Daerah | April 18, 2026
