SERIKATNEWS.COM – Bunga telang tak hanya indah dipandang. Bunga ini dapat diolah menjadi teh yang punya banyak khasiat.
Melansir Kontan, Senin (23/01/2023), cara membuat teh telang sangatlah mudah. Bunga ini terlebih dahulu direndaam dalam air selama 6-24 jam.
Simpan rendaman bunga di kulkas. Setelah itu, saring air rendaman bunga telang ke dalam gelas atau cangkir, lalu tambahkan pemanis, sirup atau larutan gula. Tambahkan es batu jika ingin dinikmati dingin.
Tak hanya disajikan saat dingin, teh bunga telang juga dapat dinikmati ketika hangat. Caranya pun mudah, yakni rebus kelopak bunga telang dengan serai kering selama 5-10 menit. Setelah itu, campurkan madu atau pemanis lainnya. Teh hangat bunga telang sudah dapat disajikan.
Selain warna teh yang unik, teh bunga telang punya banyak khasiat bagi tubuh. Melansir Gramedia, berikut khasiatnya:
- Mengandung antioksidan yang tinggi, salah satu khasiatnya yaitu dapat menangkal radikal bebas
- Menghambat pertumbuhan tiga bakteri patogen yang dapat mengganggu kesehatan tubuh
- Menghambat pembentukan jaringan lemak yang menimbulkan obesitas
- Mempunyai efek hipoglikemia yang dapat mengatasi diabetes
- Dapat mencegah dan mengurangi peradangan
- Menjaga dan meningkatkan kekebalan tubuh
- Menghindari serta mengontrol tekanan darah
- Memperlancar siklus menstruasi perempuan
- Menjaga serta meningkatkan sistem saraf
- Mengatasi asma dan batuk
- Menjaga sistem pencernaan
- Membantu mengatasi kanker
- Meningkatkan kesehatan otak
- Mengatasi kerusakan hati
- Menjaga kesehatan mata.
Kontributor Serikat News Daerah Istimewa Yogyakarta
Menyukai ini:
Suka Memuat...