SERIKATNEWS.COM – Ada 5 menu yang biasanya disandingkan dengan ketupat ketika perayaan Lebaran Ketupat. Menu-menu ini tidak baku, tentu dapat dikreasi sendiri sesuai dengan selera.

1. Opor

Opor tentu saja sudah sangat terkenal cocok dengan ketupat. Opor berisikan ayam yang disiram dengan kuah santan. Idealnya memang disajikan dengan ketupat, bukan nasi.

2. Gulai

Ada yang menyukai gulai ayam, tetapi ada juga lebih suka gulai sapi. Jadi, gulai dapat dikreasikan sesuai selera. Cita rasa gurih dari gulai membuat nikmat jika disantap dengan ketupat.

3. Semur

Semur juga dapat dikreasikan sesuai selera. Terdapat banyak jenis semur seperti semur daging, semur ayam, hingga semur jengkol. Jika menu-menu sebelumnya identik dengan rasa gurih, maka semur lebih identik dengan rasa manis, tetapi tetap lezat ketika disajikan menggunakan ketupat.

4. Rendang

Ketupat serasa sangat serasi dinikmati bersama bumbu rendang yang pedas dan gurih. Bahan utama rendang yang sering dipakai yaitu daging. Namun, sebenarnya bisa saja mengganti daging menjadi ayam atau lauk lain sesuai selera.

5. Sayur Lodeh

Sayur yang satu ini berkuah santan. Tentu sudah pasti cocok dimakan bersama ketupat. Biasanya sayur lodeh berisikan labu siam, kacang panjang, pete, tempe, dan bahan-bahan lain sesuai selera.

Serikat News

SerikatNews.com adalah media kritis anak bangsa. Menyajikan informasi secara akurat. Serta setia menjadi platform ruang bertukar gagasan faktual.