Connect with us

Kuliner

Tips Sederhana Membuat Pisang Molen Renyah

Published

on

Ilustrasi Pisang Molen © Resep Simbok

SERIKATNEWS.COM – Pisang tidak hanya bisa diolah menjadi gorengan dan kolak. Namun, ada beragam olahan pisang yang bisa dikreasikan menjadi camilan lezat. Pisang juga enak diolah menjadi molen.

Molen merupakan olahan yang dibuat dari pisang yang sudah dipotong memanjang, digulung dengan adonan tepung, kemudian digoreng. Camilan ini rasanya renyah yang lezat dan legit.

Pisang molen tidak susah dibuat, hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan sederhana seperti pisang tanduk, tepung terigu, maizena, dan lainnya.

Untuk mengetahui resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dilansir dari Instagram @dhiahoddie, Minggu (19/7/2020):

Bahan

  • Pisang tanduk secukupnya
  • 250 gr tepung terigu
  • 60 gr maizena
  • 60 gr gula halus
  • 50 gr margarin
  • 1 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • 130 ml air
  • Minyak goreng

Cara Membuat

  • Campur semua bahan adonan, uleni sampai kalis, diamkan 15 menit. Bagi menjadi 4 bagian.
  • Ambil satu adonan, gilas sampai tipis (bisa gilas manual/mesin) potong-potong memanjang menjadi beberapa bagian.
  • Ambil satu lembar adonan, lilitkan pada pisang sampai menutup keseluruhan, sisihkan. Lakukan sampai habis.
  • Goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.
Baca Juga:  Empat Kuliner Khas Makassar
Advertisement
Advertisement

Terkini

Peristiwa15 menit ago

Insiden 2 Pohon Tumbang Akibat Hujan Dan Angin Kencang Di Depok

SERIKATNEWS.COM – Masyarakat harus waspada dengan cuaca ekstrim di musim hujan. Hujan disertai angin kencang yang melanda Depok, mengakibatkan insiden...

Sosial28 menit ago

Jateng Siapkan Tim Pengamanan untuk Antisipasi Lonjakan Pemudik

SERIKATNEWS.COM – Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo memang tidak melarang warga untuk mudik pada saat libur panjang akhir pekan 28...

Hukum38 menit ago

Dirlantas Polda Metro Jaya: Lima Pelanggaran Jadi Sasaran Utama, Tapi Petugas Utamakan Edukasi

SERIKATNEWS.COM – Ada lima hal yang perlu diperhatikan oleh para pengendara agar tidak ditilang dalam pelaksanaan Operasi Zebra yang dilakukan...

Budaya8 jam ago

Merawat Hubungan Bilateral melalui Gamelan Karawitan

SERIKATNEWS.COM – Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta Sri Sultan Hamengku Buwono X mengatakan bahwa salah satu cara untuk merawat hubungan bilateral...

Sosial12 jam ago

Sekretaris SMSI Provinsi Riau Wafat, Seluruh Warga SMSI Duka Mendalam

SERIKATNEWS.COM – Gubernur Riau (Gubri) Drs H Syamsuar MSi menyampaikan duka mendalam atas wafatnya Mohammad Moralis, Sekretaris Serikat Media Siber...

Info Kesehatan20 jam ago

Enam Jenis Vaksin yang Dibutuhkan Orang Dewasa

SERIKATNEWS.COM – Vaksinasi menjadi hal yang penting, karena vaksin sangat berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh manusia, sehingga tubuh mampu...

Ekonomi21 jam ago

Desa Wisata yang Dikelola BUMDes akan Dongkrak Ekonomi Desa

SERIKATNEWS.COM – Wakil Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi Budi Arie Setiadi mulai Sabtu (24/10/2020) menyambangi sejumlah destinasi desa...

Populer